Labels

Showing posts with label Kesehatan. Show all posts
Showing posts with label Kesehatan. Show all posts

Saturday 28 November 2015

Ini Buah Dan Sayuran Akan Membuatmu Sakit

Informasi dari FDA  mengenai daftar-daftar buah -buahan dan sayuran yang dapat berpotensi mempunyai resiko rentan terserang penyakit, seperti yang dikutip oleh majalah Healt Oleh  Sarah Klein dari CSPI ( Pusat Ilmu Pengetahuan untuk Kepentingan Umum ) mereka menyadari ada resiko yang tidak bisa dihindari dari buah-buahan maupun sayuran karena makanan tersebut merupakan bagian dari pola hidup sehat ataupun cara diet yang sehat.

Adapun jenis-jenis Sayuran dan Buah-Buahan yang dapat membuat Anda menjadi sakit yaitu :

1.Selada, Bayam
Sayuran tersebut merupakan suatu makanan kesukaan yang kaya akan nutrisi. tetapi para peneliti mengatakan bahwa sayuran tersebut dapat mendatangkan penyakit, Seperti terjadi suatu wabah yang menyebabkan 8.836 kasus antara tahun 1996-2008. data dari pusat pengendalian dan pencegahan penyakit.Sayuran tersebut rentan terkontaminasi oleh kotoran,bilasan air kotor atau tangan  yang belum tercuci sebelum, membelinya.Untuk menghindari sakit sebaiknya dicuci terlebih dahulu , untuk mencegah kontaminasi silang dengan menggunakan talenan terpisah. Atau Jauh lebih baik mencuci dengan menambahkan disinfektan sebagai sterilisasi. Karena suatu bakteri terkadang tidak cukup hanya dibilas memakai air saja untuk kemungkinan menempelnya bakteri berasal dari pupuk tanaman yang berasal dari kotoran hewan.

2 .Tomat
 Tomat merupakan salah satu buah-buahan yang kaya akan nutrisi yang mengandung vitamin C. tetapi walaupun tidak ada kesalahan dalam buah tersebut, buah tomat sebagai penyebab umum dari penyakit bawaan .Tomat yang terkontaminasi sudah dipastikan mengandung bakteri yang dapat tumbuh berkembang biak.Untuk membersihkannya Anda perlu mencuci tangan selama 20 Detik dengan air hangat dan sabun. mencuci buah tomat tersebut dengan air yang mengalir agar bakteri-bakteri dapat terbilas dengan bersih.

3.Kecambah
kecambah merupakan makanan yang baik untuk dikomsumsi .karena salah satu manfaatnya adalah dapat membersihkan darah dan memperkuat sistem kekebalan tubuh agar terlindungi dari penyakit. Tetapi kecambah sangat rentan terhadap kontaminasi bakteri. karena bakteri tersebut tumbuh dalam kelembaban hangatnya suhu. menurut FDA dan CDC merekomendasikan untuk orang tua dan anak-anak yang lemah terhadap kekebalan agar menghindari makanan ini. Dan untuk orang dewasapun disarankan agar lebih berhati-hati mengkomsumsi kecambah mentah. Sebaiknya untuk dimasak terlebih dahulu seperti menumisnya. Dalam kecambah rentan terkontaminasi melalui air atau tanah yang tercemar.bakteri yang sifatnya patogen akan berada disetiap jaringan utama termasuk jaringan yang menyangkut gizi dalam kecambah.




4. Kentang
kentang merupakan kaya akan manfaat, dan tidak mungkin menyebabkan penyakit apabila dimasak secara benar. tetapi kentang juga dapat  mengandung wabah penyakit ,terlebih lebih yang disediakan oleh restoran-restoran cepat saji. Kontaminasi silang adanya transfer kuman dari satu jenis makan kemakanan lain yang mengandung jenis kuman seperti listeria, shigella, E coli dan Salmonella.




5. Strawberry
Suatu sumber mengatakan bahwa strawberry dapat menyebabkan keracunan dari CDC  menelusuri adanya wabah hepatitis A pada tahun 2013 untuk campuran strawberry beku. Sebuah wabah 1997 terjadi menyerang ribuan anak ketika makan siang , yang terkontaminasi strawberry beku mengandung hepatitis A.  Dalam kasus lain strawberry dapat menyebabkan diare berat , dehidrasi, dan kram. karena adanya kuman Cyclospora. Bagi  yang menyukai Strawberry tentunya agar lebih berhati-hati terhadap parasit yang menempel di kulit strawberry karena parasit tersebut dapat dihilangkan dengan ozonizer ataupun membilasnya dengan disinfektan.

6.Melon

Tidak ada yang berbahaya dengan buah melon namun dari laporan CDC telah mencatat adanya wabah baru terkait dengan Buah Melon. Tahun 2012 sebanyak 261 orang telah terinfeksi dengan salmonella setelah makan buah Melon diperternakan di Indiana. Tiga orang dinyatakan meninggal. Tahun sebelumnya 147 orang sakit dan 33 orang meninggal setelah makan melon yang terkontaminasi dengan listeria dan salmonella pada buah ini. kata Klein mengkomsumsi
listeria merupakan bakteri yang ditemukan didalam tanah,air, atau dari hewan termasuk unggas dan ternak.Dampaknya bisa menyebabkan gangguan pencernaan, muntah-muntah, demam ,diare, meningitis dan dapat menimbulkan kematian. jadi apabila melon yang terkontaminasi tersebut tidak dicuci dengan bersih apalagi diperoleh dari sumber pengolahan makanan yang memiliki sanitasi yang buruk maka buah-buahan tersebut rentan terkontaminasi bakteri.
Maka berhati-hatilah dalam memakan sayuran dan buah-buahan yang kita peroleh,

Thursday 19 November 2015

Serangan Jantung dan Cara Mengatasinya


Serangan jantung merupakan serangan yang datang secara tiba-tiba, atau merupakan kejutan bagi siapapun. Si Penderitanya pun mungkin juga mengetahui bahwa dia sudah menderita penyakit jantung atau darah tinggi, Gejalanya pun berbeda-beda , tetapi rasa nyeri yang hebat dan pingsan untuk sementara. Tetapi karena dengan perawatan yang baik banyak penderita jantung yang dapat disembuhkan. Ada 3 penyebab utama serangan jantung.

A. KEJANG JANTUNG ( ANGINA PECTORIS)

Adalah merupakan serangan yang terjadi karena pengurangan aliran darah pada otot dinding jantung. Bisa juga karena penyempitan pembuluh koroner yang mengisi jantung. darah masih mengaliri otot jantung tetapi dalam jumlah yang sedikit.
Serangan ini timbul karena terlalu lelah secara fisik ataupun emosi dan kedinginan. Sering terjadi setelah menikmati makanan yang lezat ketika di malam hari. Apalagi makanan tersebut mengandung banyak lemak. Gejala utamanya adalah rasa nyeri di dada yang dapat menjalar ke leher, bahkan ke ke lengan kiri sampai pergelangan .Wwajah penderita kelihatan pucat dan kelabu. Biasanya dia tetap sadar , tetapi tetap mendekap dadanya , gelisah dan enggan untuk bergerak. Kadang-kadang dia sukar bernafas. Dalam banyak hal rasa nyeri itu hilang beberapa menit setelah istirahat atau berobat.

LALU APA YANG HARUS DILAKUKAN 

1.baringkan penderita di atas lantai atau tempat tidur .Kepala dan bahunya diganjal dengan bantal          atau selimut yang sudah dilipat.
2.Jaga agar tetap tenang, jangan ditonton oleh orang-orang atau jangan ada sesuatu di sekitarnya yang    menggelisahkan.
3.Jangan dipindahkan penderita sampai hilang rasa nyeri itu. Sementara itu selimutilah dia          seperlunya.
4.Kalau sipenderita sudah sering mendapat serangan yang sama , biarlah dia selalu membawa pil    Glycerin. kalau ada taruhlah salah satu dibawah lidahnya (Jangan ditelan) . Biasanya ini akan segera menghentikan serangan. Obat ini lebih baik diberikan sementara penfderita berbaring, untuk mencegah jangan sampai pingsan.
5.Bawalah ke Dokter secepatnya.

B.PENYUMBATAN PEMBULUH KORONER YANG AKUT

Serangan jantung jenis ini disebabkan oleh penyumbatan yang terjadi dengan tiba-tiba pada salah satu cabang pembuluh nadi koroner. Pengurangan aliran darah pada jantung tergantung pada besarnya benda yang menyumbat iyu. Penderita dapat disembuhkan dengan sempurna , kalau tidak dia akan mati dalam waktu beberapa jam.
Penderita merasa sangat nyeri di bagian dada , seolah-olah terjepit di antara ragum (Catok) Rasa nyeri itu dapat menjalar ke punggung , leher, terus ke lengan kiti bahkan sampai di jari-jari( biasanya jari Keempat dan kelima, rasa nyeri ini dapat dihilangkan dengan istirahat. Penderita mungkin mengalami pingsan, dan dia kelihatan pucat. Kemungkinan dia mendapat shock, keringat mengucur dan suhu badan menurun, denyut jantung biasanya tidak teratur, mungkin juga akan muntah-muntah.


LALU APA YANG HARUS DILAKUKAN

1.Baringkan tubuh sipenderita dalam posisi setengah bersandar, bahu dan kepalanya lebih tinggi, sampai datang ambulan atau sampai mendapat layanan dokter.
2.Anjurkanlah agar dia tetap tenang, jangan bergerak, biarpun hanya menggerakkan jari.
3. Longgarkan pakaian penderita di bagian leher dan pinggang.
4. Kalau dapat diperoleh tangki zat asam, alirkan ke mukanya zat asam itu untuk menolong pernafasan. kalau tidak ada biarlah dia menghirup udara segar.
5.kalau ada pil notoglycerin, tempatkan dibawah lidahnya dan biarkan di sana sampai hancur.
6. Walaupun sipenderita merasa tidak apa-apa, dia harius istirahat sepenuhnya dibawah pengawasan dokter agar semakin sembuh.

c.MOGOK JANTUNG YANG AKUT.

Ini terjadi karena akibat penyakit jantung yang berkepanjangan, terjadi juga karena jantung tidak sanggup memompakkan cukup banyak darah ke seluruh tubuh. Sekarang darah mulai mengendap di dalam paru-paru dan jaringan-jaringan lannya.
Gejalanya-gejala yang utama ialah nafas pendek dan batuk. Kulit tidak kelihatan pucat, tetapi agak kehitam-hitaman. Penderita merasa sesak nafas kalau berbaring. Dia akan meminta duduk, paling baik setengah bersandar.

LALU APA YANG HARUS DILAKUKAN

1.Baringkan penderita itu dalam posisibersandar.
2. Berikan Zat asam kalau Mungkin
3. Lebih baik jangan dipindahkan pasien tersebut sebelum diperiksa dokter. Sang dokter akan memberikan obat untuk merangsang jantung. Kalau tidak, pasien itu dapat ditangani dalam ruangan khusus.

Itulah Informasi mengenai pertolongan pertama dalam menangani pasien serangan jantung. Semoga bermanfaat.

sumber : Harold Shryock, M.D " Modern Medical Guide"



Ikan Nila Si Penyembuh Luka Pada Kulit



Salam sejahtera bagi pembaca dimanapun berada, kali ini penulis mencoba berbagi sedikit informasi yang tidak jauh dengan seputar dunia ikan. Informasi yang coba share adalah tentang manfaat ikan Nila dalam proses penyembuhan luka.
Ikan Nila yang selama ini kita konsumsi ternyata dapat dimanfaatkan sebagai Ikan yang dapat menyebuhkan luka hal ini diperkuat oleh  para Ilmuwan Cina  dalam Junalnya tentang " Pengembangan Biomimetik Tilapia Kalogen Nanofibers untuk Regenerasi kulit melalui Keratinosit Diferensial dan Kolagen Sintetis Demar Fibrolast." 15 januari 2015.

Lalu bagaimanakah Ikan Nila tersebut dapat bermanfaat dalam proses penyembuhan luka, ternyata kandungan Kolagelan lah sumbernya.. Lalu apa itu Kolagen ? Kolagen adalah sejenis protein yang terdiri dari asam amino tertentu seperti Glycine,Proline, Hydroxyproline dan Arginine. Kolagen menghubungkan atau mendukung jaringan tubuh manusia seperti kulit, tulang, tendon, oto, tulang rawan, bahkan pada rambut dan kuku. Sekitar 33% protein dalam tubuh manusia terdiri dari kolagen, dan sekitar 75% kulit kita terbentuk dari kolagen. Kolagen sangatlah penting dalam memberikan kekuatan untuk struktur tubuh, struktur kulit, dan mencegah penyebaran zat patogen, zat beracun lainnya.Kolagen juga dapat dapat memberikan elastisitas , kelenturan,kekenyalan, kelembaban dan ketahanan kulit. Kolagen terdapat dalam makanan -makanan yang kita konsumsi seperti :  Buah-buahan, sayuran,dan makan yang mengandung Omega 3 diantaranya Ikan Nila.

Lalu Bagaimana Ikan Nila dapat dimanfaatkan Kolagennya ?  Kolagen pada ikan umumnya terdapat pada kulit dan sisiknya. Sisik ikan banyak mengandung senyawa organik antara lain protein sebesar 41-84% berupa kolagen dan ichtylepiden.Berdasar penelitian nagal et,al (2004) sisik ikan mengandung 70% air, 27% protein 1% lemak dan 2% abu.

Para Ilmuwan percaya bahwa kolagen yang diekstrak dari Ikan (NILA) dapat diterapkan sebagai "Ganti Luka" untuk membersihkan luka dan mempercepat penyembuhan. Kolagen pada Ikan Nila adalah protein struktural utama dari berbagai jaringan ikat pada hewan. Sebagai komponen utama dari jaringan tersebut para peneliti memfokuskan Ikan nila air tawar yang mendiami sungai dan danau.

Tim peneliti menemukan bahwa Kolagen Ikan Nila tidak mempunyai efek kekebalan yang negatif, yang mana sifat penyembuhan dari kolagen Ikan Nila mendorong fibroblast dan meningkat ekspresi gen yang terlibat dalam penyembuhan luka. Hasilnya cukup menggembirakan dan melanjutkan pada tahap pengujian kepada Hewan.

Sebagai bahan uji coba para peneliti menguji coba pada tikus yang mempunyai luka menganga selebar 1-8 cm diberikan obat lain sebagai bahan perbandingan. Ternyata Kolagen dari Ikan Nila yang paling efektif untuk mengobati luka setelah dua minggu. 

Para peneliti berharap dapat memperbaiki penelitiannya dimasa depan dan akan merilis produknya di masa depan. Terimakasih telah berkunjung semoga bermanfaat.







Referensi jurnal: Tian Zhou, Nanping Wang, Yang Xue, Tingting Ding, Xin Liu, Xiumei Mo, dan Jiao Sun. "Pengembangan Biomimetik Tilapia Kolagen nanofibers untuk Regenerasi Kulit melalui Mendorong Keratinosit Diferensiasi dan Kolagen Sintesis Dermal Fibroblast." ACS Appl. Mater. Interface 7 (5), pp 3253-3262. 19-Jan-2015. DOI: 10.1021 / am507990m

Wednesday 18 November 2015

Cara Mengatasi Tersedak Dengan Cepat


Kerongkongan seseorang dapat tersumbat sewaktu menelan sepotong makanan yang terlalu besar sehingga dapat masuk tenggorokan . Ini dapat terjadi sewaktu seorang anak bermain-main dengan benda kecil sampai tertelan kedalam tenggorokan .Seseorang akan berusaha keras untuk bernafas , dan tidak bisa berbicara , mukanya menengadah, kedua bola matanya menonjol dan mukanya kebiru-biruan. Jika kalau pipa udara tersumbat seluruhnya, maka akan mati lemas dalam beberapa menit kalau tidak cepat mendapat pertolongan dengan segera. Inilah salah satu penyebab dari kematian tiba-tiba. Adakalanya orang yang lanjut usia  dan setengah bayapun mudah mengalami kematian seperti ini, atau yang sering dianggap terkena serangan jantung. Biasanya korban penyumbatan seperti ini adalah orang tua yang memakai gigi palsu, yang sedang mengunyah daging, atau pemabuk yang hilang kesadaran ketika mengunyah makanan  yang menelan potongan makanan yang besar.
Lalu Apa yang harus Dilakukan ketika mengalami hal tersebut  ?

Ada 3 jenis pertolongan pertama yang diberikan kepada seseorang yang tersedak oleh makananan.

1. Pukulan pada Punggung
Kita dapat memukul-mukul tulang punggung dengan cepat, yaitu diantara tulang belikat, ini dapat dilakukan pada korban yang sedang berdiri, duduk, atau berbaring pada sisi. Pukulan harus cukup keras untuk menggoncangkan tubuhnya . Dengan begitu mudah-mudahan benda yang menyumbat pipa udara itu dapat dikeluarkan.
Untuk Bayi ini dilakukan dengan lebih pelan. Kepala Bayi itu harus harus datar dengan tubuhnya . Dengan sebelah tangan , angkatlah bayi dalam posisi telungkup. Posisi seperti ini dipakai  hanya kalau bayi masih dapat bernafas sedikit. Tetapi kalau tak dapat bernafas sama sekali , kepalanya lebih rendah dari badan. baca juga

2. Tonjokkan Pada Perut ( Cara Heimlich)
Walaupun pipa udara tersumbat, masih ada udara dalam paru-paru. Tonjokan pada perut akan mengeluarkan sisa angin dari paru-paru dengan cepat sehingga mendorong benda yang menyumbat pada tenggorokannya. Ini dilakukan dengan menekan lambung ke atas sehingga benda itu terdorong ke dalam mulut . Bagian yang ditonjok ialah di bawah tulang rusukdi tengah -tengahnya. Tonjokan ini akan menekan diagfrahma ke atas lalu menekan paru-paru untuk mengeluarkan dan memaksakan udara ke dalam pipa udara . Ini dilakukan kepada orang yang sedang berdiri duduk atau tidur terlentang. Sipenolong bekerja dari belakang . Memeluk pinggang pasien dan menekan bagian ibu jari ke perut di atas pusar dan di bawah tulang rusuk. Kemudian dia dengan tangan yang sebelah lagi menekan ke atas dengan cepat. Dapat diulangi kalau yang pertama tidak berhasil.
Jika pasien itu berbaring terlentang , sipenolong bertekuk disampingnya atau mengangkangi pinggangnya. Dan menekan perut si pasien dengan kedua belah tangannya antara pusar dengan tulang rusuk. Kemudian dia mendorongnya ke atas dengan cepat .

3. Mencungkil Dengan Jari Tangan
Ini  akan berhasil apabila segumpal makanan atau benda keras tersebut menyumbat tenggorokan si korban . Lidahnya dilapis dengan saputangan lalu tarik keluar , Masukkan jari tangan yang satu lagi melalui sisi kerongkongan (jangan di tengah ) cukupdalam untuk menjangkau benda . Kalau jari itu dimasukan dengan lurus, mungkin benda itu akan terdorong ke dalam  lalu keluarkanlah benda/makanan tersebut.
Sekalipun Si pasien kelihatan bernafas , dia harus diperiksakan ke dokter, apakah benda tersebut telah seluruhnya dikeluarkan , atau pasien terluka tenggorokannya.
Itulah cara pertolongan pertama yang harus dilakukan apabila terjadi dirumah kita. Semoga bermanfaat.

Sumber :Harold Shryock , M.D dalam " Modern Medical Guide "